Producte fresc del dia. Els arrossos es cuinen al moment per a cada taula — tu tries el punt.
● Preus: consultar en sala
Gambes roges del Mediterrani, llagostins, musclos i cloïsses.
Bogavant fresc i arròs cremós amb fons marí intens.
Arròs amb fumet de peix de roca i allioli. El clàssic del Grau.
Tinta de calamar, cigales i marisc. Sabor pur de mar.
Tot el marisc pelat. Per a gaudir sense embrutar-se les mans.
Fideus daurats amb marisc i un toc d'allioli.
Carabineros que tenyeixen l'arròs de sabor profund.
Pop tendre a la brasa sobre parmentier de patata i oli de pebre roig.
Calamarets menuts fregits, cruixents i tendres.
Gambó fresc a la planxa amb sal en flor.
Cloïsses fresques amb salsa marinera de vi blanc i all.
Assortit de marisc i peix fregit per a compartir.
Patates fregides amb salsa brava i allioli de la casa.
Pa torrat amb tomata fresca, all i oli d'oliva verge extra.
Verdures fresques de temporada amb el nostre amaniment.
Selecció de postres fets a casa. Pregunta'ns els del dia.
Selecció de blancs, rosats i negres amb denominació d'origen.
Cerveses fredes nacionals i d'importació.
Refrescos, aigües minerals i sucs.