Mockup conceptual NeoNexAI · Maig 2026 · Imatges reals de Fernando's
Arrossos, mariscos i peixos de llotja

La carta

Producte fresc del dia. Els arrossos es cuinen al moment per a cada taula — tu tries el punt.

● Preus: consultar en sala

Arrossos i paelles

7

Paella de gambes roges

Consultar

Gambes roges del Mediterrani, llagostins, musclos i cloïsses.

Estrella

Arròs melós de bogavant

Consultar

Bogavant fresc i arròs cremós amb fons marí intens.

Premium

Arròs a banda

Consultar

Arròs amb fumet de peix de roca i allioli. El clàssic del Grau.

Arròs negre

Consultar

Tinta de calamar, cigales i marisc. Sabor pur de mar.

Arròs del senyoret

Consultar

Tot el marisc pelat. Per a gaudir sense embrutar-se les mans.

Fideuà

Consultar

Fideus daurats amb marisc i un toc d'allioli.

Arròs amb carabineros

Consultar

Carabineros que tenyeixen l'arròs de sabor profund.

Mariscos i peixos

5

Pulpo brasejat

Consultar

Pop tendre a la brasa sobre parmentier de patata i oli de pebre roig.

Especialitat

Puntillitas

Consultar

Calamarets menuts fregits, cruixents i tendres.

Gambó a la planxa

Consultar

Gambó fresc a la planxa amb sal en flor.

Cloïsses a la marinera

Consultar

Cloïsses fresques amb salsa marinera de vi blanc i all.

Fritura de marisc

Consultar

Assortit de marisc i peix fregit per a compartir.

Per a compartir

Entrants

3

Patates braves

Consultar

Patates fregides amb salsa brava i allioli de la casa.

Pa amb tomàquet

Consultar

Pa torrat amb tomata fresca, all i oli d'oliva verge extra.

Amanida de la casa

Consultar

Verdures fresques de temporada amb el nostre amaniment.

Postres

1

Postres casolans

Consultar

Selecció de postres fets a casa. Pregunta'ns els del dia.

Casolà

Begudes

3

Vins D.O.

Consultar

Selecció de blancs, rosats i negres amb denominació d'origen.

Cerveses

Consultar

Cerveses fredes nacionals i d'importació.

Refrescos i aigües

Consultar

Refrescos, aigües minerals i sucs.